segunda-feira, 15 de julho de 2013

DESCARTE DE ÓLEO CORRETO.


Apenas um litro de óleo doméstico, descartado no ralo, consegue contaminar 1 milhão de litros de água… Imagine então em uma cozinha industrial, com uma alta produção de refeições o tempo todo, servindo massas, molhos, carnes, batatas, guarnições, todo o tipo de preparação que necessitam de óleo nas panelas. Não estou falando somente do óleo usado nas frituras, mas todo e qualquer óleo que sobram nas panelas, nos talheres, que também são lavados e enxaguados em água corrente e o óleo que fica nesses utensílios, vai também para o ralo. Em cozinha industrial, não são quatro talheres a serem lavados, mas mais de 100, todos os dias!
A quantidade de água para diluir este óleo seria suficiente para o consumo – banho e comida – de uma pessoa por 40 anos. 40 anos!


Encaminhar corretamente o óleo de cozinha evita o desperdício de água e o uso de substâncias químicas. (
Quando o óleo é descartado de forma incorreta provoca entupimento e algumas vezes chega a romper redes de coleta, o que exige uso de substâncias químicas altamente tóxicas para conseguir desentupi-las. Chefes mais conscientes conseguem evitar isso com gestos simples. Óleos usados podem ser fornecidos para Ongs, que ensinam pessoas a fazer o sabão com o ingrediente reciclado, que pode ser vendido para as comunidades.
E o óleo que fica nas panelas, fritadeiras, pratos, papeis toalha podem ser retirados com os mesmos papeis toalha e não serem jogados nos lixos, não é? Podem ser separados e também levados para estas ONGs que com certeza vão ter um destino melhor para eles.
Pense nisto. O óleo não é só de fritura!
TELE COLETA 
(085) 3284,6704 OU 8723,8202


sábado, 13 de julho de 2013

EXCLUSÃO SOCIAL





A luta contra a pobreza e a Exclusão Social, insalubridade no ambiente urbano vem desde a Revolução Industrial no século XVIII. A indústria com advento da máquina a vapor gerou uma corrida desenfreada para produzir cada vez mais. Gerando grandes problemas sociais. A humanidade até os dias hoje, tenta se adequar contra estes problemas, as grandes capitais do mundo, diariamente são amarrotadas por milhares imigrantes que saem dos seus países, seus estados para tentarem uma vida melhor e prospera. Mas quando chegam aos grandes centros se deparam com uma triste realidade, que não era nada daquilo que pensavam. Muitas dessas pessoas vão parar embaixo de viadutos, outras em loteamentos clandestinos, onde se formará mais favelas, sem infra-estrutura: sem saneamento básico, sem moradias dignas e seguras, falta de segurança, educação e lazer. A falta de instrução, qualificação da mão de obra, é mais um agravante, para exclusão deste individuo, haja vista, que o mercado de trabalho é cada vez mais competitivo, e muito exigente. Sem oportunidades milhares de pessoas no Brasil a fora começa a trabalhar informalmente pelas ruas das grandes cidades é fácil notar carroças cheias de papelão, latas de alumínio, ferros que essas pessoas catam e vendem para sucateiros, ferro velhos. Há uma variedades de tipos de catadores por esse país, um dos mais sofridos são os catadores de rua que já amanhecem o dia nas calçadas, esperando que se tenha um pouco de sorte naquele dia, que apanhe mais e mais materiais recicláveis,sempre com roupas sujas e na maioria das vezes rasgadas, no sol e muitas vezes descalços, trabalham para sustentar suas famílias, muitas vezes é dali que eles tiram o seu sustento e na maioria da vezes o que conseguem só mesmo o alimento básico para não passarem fome e as vezes nem isso, é muito triste ver que isso faz parte do nosso dia-a-dia.Outro tipo de catador que se expõe a vários tipos de doenças é o catador dos lixões onde diversos caminhões despejam todo tipo de material em um lugar ermo e esse local passa a ser para eles o seu local de trabalho, onde ali eles estão expostos a vários tipos de doenças, tanto por estarem expostos ao sol como estarem no meio dos lixões sem nenhuma higiene, em condições precárias,muitos deles tiram dali mesmo o seu alimento, como furtas e outros alimentos que vieram dentro dos caminhões misturados com os outros tipos de lixo.
SERÁ QUE ALGUM DIA VAMOS ACORDAR E VER A VIDA COMO ELA É?
  


TELEFONES: 3284.6704/8723.8202/9601.9061